El ascenso de Goyurt con una década de operación en Colombia

Goyurt, helado

En 2013 Goyurt inició su operación en Colombia. Desde entonces su crecimiento ha sido imparable y ahora cuenta con 77 tiendas en 9 ciudades y 7 municipios del país. El último año la compañía española logró más de 40 mil millones de pesos en ventas.

La compañía de helados de yogur llegó al país gracias a la iniciativa de un grupo de inversionistas colombianos y españoles.

“España vivía un auge del consumo de este tipo de helado, no solo porque es más natural y balanceado, sino porque el consumidor podía personalizarlo a su antojo. El mercado en Colombia de este tipo de producto era aún incipiente, pero con una importante oportunidad de crecimiento, así que nos decidimos a crear la marca y abrimos nuestro el primer punto en la ciudad de Bogotá y hoy llegamos a 77 puntos de venta”, dice Borja Díaz de Bustamante, presidente de Goyurt. 

Goyurt genera 30 empleos directos y 200 indirectos. Además, la compañía capacita a sus colaboradores a través de la Escuela Go en la que brinda programas personalizados para las necesidades de cada empleado y área de la compañía.

Tienda Goyurt | Foto: Cortesía

Su producto principal es el Goyurt, un yogur helado de alta calidad, balanceado, bajo en azúcar y calorías y rico en fibra y probióticos, que se puede personalizar con más de 30 opciones de toppings como frutas, productos crujientes, granolas, salsas, entre otros.

La meta con el 2022 es un plan de expansión basado en el modelo de franquiciasPara este plan, Goyurt ofrece dos tipos de formatos: una isla de mínimo 9mts2 que se puede ubicar dentro de un centro comercial, o un local comercial de mínimo 20 mts2. La inversión total está entre los $140 a $190 millones de pesos incluido el derecho de entrada.

Dentro de la industria de helados y postres congelados en 2021, la de yogur helado fue la categoría con más crecimiento por porción con un 6 % de crecimiento anual según datos reportados por Euromonitor.  Por ende, la oferta de Goyurt incluye más de 50 sabores que combinan frutas, crema y yogur, los smoothies y los Go Waffles.

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*Con información de Goyurt

*Foto: Cortesía Goyurt

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