Listo el protocolo que permite consumo de licor en bares, discotecas y restaurantes

El Ministerio de Salud expidió la Resolución 1569 del 7 de septiembre  por medio de  la  cual  se  estableció  el protocolo  que  deberá  ser Implementado por bares. Gastrobares, discotecas y restaurantes, con el ánimo de permitir el consumo de bebidas alcohólicas en dichos establecimientos.

Este Protocolo permite que Alcaldes de todos los municipios y ciudades de Colombia, soliciten ante el Ministerio del Interior, la autorización de pruebas piloto con venta y consumo de bebidas embriagantes con servicio a la mesa en los establecimientos  mencionados.

La logística de apertura para este sector incluye  reservas anticipadas,  punto de control en los accesos, menús digitales o sin contacto, pago preferiblemente electrónico, aforo determinado por la distancia entre mesas de 2 metros, señalización y estrategias para reducir acumulación de personas en baños, taquilla,  caja y vestier. El no uso de confeti,  espumas y  entrega de publicidad impresa son algunos de los puntos que se incluyen en este protocolo.

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