Cocteles para Halloween

El té negro, las uvas  y el  Ron, son la clave para celebrar en esta peculiar fecha llena de mitos, leyendas, historias y muchos disfraces, y que mejor que un coctel como el Black sea shipwreck, más conocido como el naufragio en el mar negro, que representa la valentía de los marineros frente a estos acontecimientos. Un coctel legendario recomendado por Sailor Jerry. 

Coctel  Black sea shipwreck


  • 2oz Sailor Jerry Ron especiado
  • 2oz Te negro
  • ½oz Reducción de panela
  • ¼oz Zumo de limón amarillo
  • 4 Trozos de durazno maduro

Decoración: Uva isabelina en una cama de hojas de Salvia

Copa: vaso Corto

Preparación: para empezar uno de los pasos más sencillos, macerar el durazno en el fondo de un vaso Boston. Luego de esto se deben  agregar todos los ingredientes mencionados. El siguiente paso es  agitar y colar doble en un vaso corto lleno de Hielo picado. Para finalizar se  debe decorar con hojas de Salvia y uvas isabelinas.

Versión platea:

Otra opción sencilla para este legendario coctel es con los siguientes ingredientes. La decoración puede ser la misma al igual que los pasos para su preparación.

 

  • 2oz Sailor Jerry Ron Especiado
  • 3oz Fuze tea de Durazno

 

Coctel  Baraja

Ginebra Hendrick´s, clara de huevo y zumo de naranja son la clave  perfecta para complementar los disfraces en Halloween. Un  coctel que mezcla lo cítrico con la inconfundible sensación que la ginebra le da al  paladar. 

 

  • Coctel con Hendrick´s
  • 45 ml Hendrick´s Gin.
  • 20 ml Vermouth Dry.
  • 20 ml Vermouth rosso.
  • 30 ml Zumo de Naranja.
  • ½ Clara de huevo
  • 1 Twist Naranja

 

Decoración: Twist de naranja.

Copa: Martini

Método: Chequeado en seco, Chequeado normal, colado simple

Preparación: mezclar Hendrick´s  Gin con todos los ingredientes en una Coctelera Clásica, chequear vigorosamente, colar simple en una copa Martini y decorar.